浜松のお菓子処 春華堂

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春華堂クリスマスケーキカタログ 2019

予約受付中! 幸せを運ぶルージュなクリスマス

東京・調布の名店、「サロン・ド・テ・スリジェ」のシェフ・パティシエを長年務め、2012年代々木上原に「ASTERISQUE」をオープン。

  • 2005年 ワールドショコラマスターズ日本代表、総合3位。
  • 2006年 WPTC日本代表キャプテンを務める。
楽しい特典いっぱい!2019Christmas

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店舗予約

春華堂本店(鍛冶町)
浜松市中区鍛冶町321-10
TEL.053-453-7100
POP UP STORE 神田
浜松市中区神田町553
TEL.053-441-3340
佐鳴湖パークタウン店
浜松市中区富塚町1928-8
TEL.053-471-6100
佐藤店
浜松市中区佐藤2丁目35-23
TEL.053-411-1155
うなぎパイファクトリー
浜松市西区大久保町748-51
TEL.053-482-1765
nicoe
浜松市浜北区染地台6丁目7-11
TEL.053-586-4567(代表)
TEL.053-587-7878(店舗)

店舗のご案内

予約期間 2019年11月1日(金)~2019年12月16日(月)23:59まで 受取り期間 2019年12月1日(日)~2019年12月31日(火)

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春華堂お客様係
0120-210481
受付時間
9:00~17:00
クリスマスケーキ予約担当
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左記のマークの商品はオンラインショップでの注文に限り、全国に発送できる商品です。
左記のマークの商品は直営店・
ニコエの店頭受取り限定です。
○春華堂本店
○POP UP STORE KANDA
○佐鳴湖パークタウン店 ○佐藤店
○nicoe ○うなぎパイファクトリー
左記のマークのケーキはWEBでのみ予約・ご注文いただける商品です。

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スペシャル ガトー

雪のように白いクリームと、みずみずしい苺とのマリアージュがたっぷりと味わえる人気のデコレーションケーキです。口どけがやさしく、甘酸っぱい苺との相性も抜群。北海道産の小麦、フレッシュ生クリームや牛乳などの素材にもこだわりました。

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ガトーフレーズ

フレッシュ生クリームや、北海道の小麦、純国産鶏の卵など、厳選し納得した素材のみを使用。スポンジは、はちみつを使用し甘さ控えめでふわふわに焼き上げました。優しい口どけ食感をお楽しみください。

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ニュアーズ チーズケーキ

フランス語で「雲」の意味を持つニュアージュ。雲のようなふわふわとした柔らかさを表現しました。3種類のチーズと自家製フランボワーズコンフィチュールの酸味が相性抜群のケーキです。

味わいに奥行きを出すためシュクレにエダムチーズ、スフレにクリームチーズ、ムースにマスカルポーネチーズを使用。一度にケーキ全体の味を楽しむことができるよう、横にカットするのがフランス流。

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モンブランシャティーヌ

パティシエが厳選した和栗とフランス・サバトン社のマロンクリームのコンビネーションが香りをより豊かにふくらませます。栗の魅力がやわらかに折り重なった極上のモンブランをお楽しみください。

外側から、和栗のクリーム、フランス・サバトン社のマロンクリーム、チーズクリームのカスタード層、さらに蜜漬け栗も入った栗づくしのモンブラン。塩気の効いたパイ生地が栗の甘味と風味を引き出します。

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クリスマスチョコレートケーキ

フランスのヴァローナ社のクーベルチュールを使用し、極上のコクと口どけを追求しました。ビターな甘み、芳醇な香り、上質な口どけが楽しめる、カカオの存在感が光るチョコ好きのためのケーキです。

フランボワーズの酸味が、ムースとスフレのダブルチョコレートにアクセントを加え、甘味と香りの輪郭を際立たせます。重量感のある見た目でありながら、甘さ控えめな口当たりの軽いケーキです。

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ハッピームームー

人気のハッピームームーがクリスマスのトナカイになって登場。チョコ生クリームをまとって、いちごの可愛いサンタ帽と生クリームのおひげをつけた、期間限定のハッピームームーです。

思わず笑顔になる可愛い見た目に。苺とチョコ生クリームをダブルサンドにすることで、口どけふわっと、苺とチョコが口の中に広がる美味しさに仕上げました。

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クリスマストロピコ

マンゴーやココナッツの爽やかな甘さと、パッションフルーツ・野いちごの酸味が広がります。ベリーやマンゴーと相性のよいフロマージュブランを合わせた、真夏の太陽のようなオレンジが映えるケーキです。

2層の上部分のみにツヤを出すことや、器の形に仕上げるのが洋菓子界のトレンド。オレンジをテーマに、冬にも心があたたまるトロピカルなデザインに仕上げました。

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クリスマスケーキ

クリスマスの贈り物

中央の赤い華、ツリーの飾りをイメージした光沢のある球体のチョコーレートやリボン状の生クリームにパティシエの技が光る、クリスマスパーティーの主役になるケーキです。

スポンジは、はちみつを使用し甘さひかえめでふわふわに焼き上げました。その3層のスポンジの間にはコクのある生クリームとみずみずしい苺がたっぷり。三位一体のやさしい口どけ食感です。

クリスマスガーデン

友人たちが集うクリスマスパーティーにぴったりのケーキです。飾られたポインセチアの花と4種類のベリーが華やかにテーブル演出します。

クリスマスパーティー

雪の結晶をイメージした特製ケーキ。生クリーム、苺、口の中ですっと溶けるホワイトチョコの三重奏をお楽しみください。

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友達と、恋人と、2人で食べるのがちょうどいい、クリスマスミニケーキ。

ルクプルフレーズ

ロールケーキを作るように仕上げたルクプルフレーズは、生クリームと新鮮な苺をはさみ、何層にも巻いたユニークなケーキです。

ガトークラシック

伝統的なガトーショコラを生クリームのトッピングとガナッシュのコーティングでアレンジ。ヘーゼルナッツの芳醇な香りとコクが隠し味となっている、大人のためのチョコレートケーキです。

~杏とライチ香る~静岡抹茶のクリスマスケーキ

口溶けのよい濃厚抹茶ムースを抹茶のグラサージュでコーティングした静岡抹茶ムース。セミドライの杏とアプリコットジャムがアクセントとなり、隠し味のライチが抹茶のほろ苦さを和らげます。

いちごショート

新鮮な苺と濃厚な生クリームを3層にサンド。
いつの時代も愛される定番のいちごショートケーキです。

ベリーヌアプリコ

甘酸っぱい苺のコンポートの上にはアプリコットクリームと角切り苺。苺を使用した彩り美しい断面と、重なり合う味の変化が楽しめるベリーヌです。

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これより全国発送可能な商品

クリスマスアイスケーキ

お皿にのせたアイスケーキを、そのまま室温で10分程度置き、竹串やつまようじがスッと入るころが食べ頃です。ケーキを上手にカットするには、包丁を熱湯につけ、水気をふきとり、包丁が冷めないうちにカットします。

クリスマスアイスケーキ ストロベリー

甘酸っぱい苺のまわりには北海道産マスカルポーネのアイスクリームをデコレーション。スポンジでサンドした苺のコンポート入りバニラアイスは果肉感を残し、食感の素敵なマリアージュを楽しめます。

果肉感のある苺のコンポートが混ざったバニラアイスは、すき間なくぎっしり!苺の美味しさを最初から最後まで楽しめます。

クリスマスアイスケーキ スノーマン

北海道マスカルポーネアイス、苺のマーブルアイス、フランボワーズシャーベット、そして頭の上にフランボワーズ、青りんご、苺、マンゴーのアイスを乗せた、一度に様々な味を楽しめる大満足のアイスケーキです。

苺とミルクのマーブルアイスの下に隠されたフランボワーズシャーベットが酸味をプラス。甘さの中で、程良いアクセントとなっています。

クリスマスアイスケーキ チーキーワンワン

甘酸っぱい酸味が感じられるシャリシャリ感のフランボワーズシャーベットと、ダークチョコとミルクチョコの組み合わせが本格的なチョコレートケーキ。お子様にも喜ばれる愛されモチーフのアイスケーキは、家族みんなで楽しめます。

可愛らしい見た目でありながら、本格チョコレートと酸味のあるフランボワーズでちょっと大人びた味に仕上げています。

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当日だけじゃもったいない!?もっとクリスマスを楽しみたい方へ

クリスマスギフト

クリスマスベイクドケーキ

米粉を使用した生地にアーモンドペーストを加え、きめ細やかにしっとりと焼き上げました。プレーンに純白のパールシュガーを、チョコには焙煎したカカオ豆を粗く砕いたものを食感のアクセントにトッピングしました。

オリジナルシュトレン

クリスマスシーズンの伝統的なドイツ菓子、シュトレン。ドライフルーツやアーモンド、くるみなどを生地に練り込み焼いた春華堂オリジナルです。シナモンやカルダモン、スターアニスなどスパイスの香りもほのかに。子どもから大人まで一緒に楽しめる焼き菓子です。

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クリスマスギフト

オススメのベイクドケーキを中心に、クリスマスパーティーで盛り上がるギフトを取り揃えました。
友人たちとの集まりに、家族が集まるクリスマスパーティーに、ケーキのあとのだんらんにぴったりなサイズ。
クリスマスの夜に笑顔を灯す、春華堂のウィンターギフトです。

クリスマスプチギフト

  • フィナンシェ×1
  • 手作りクッキー(チェリー・ココア)各1
  • ベイクドケーキ ツリー
    (パールシュガー・カカオニブ)各1

クリスマスクッキーボックス

  • こらそん(フランボワーズ・ヘーゼルナッツ)各2
  • 手作りクッキー(チェリー・ココア)各1
  • ほろほろクッキー(プレーン・抹茶)各1

クリスマスパーティーボックス

人気のベイクドケーキと焼き菓子をギフトボックスに。美味しい笑顔と楽しいポップアップのパッケージがクリスマスのひとときを飾ります。

  • ほろほろクッキー(プレーン)×2
  • 手作りクッキー
    (チェリー・ココア)各1
  • ベイクドケーキ リース
    (パールシュガー・カカオニブ)各2
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クリスマスケーキ予約の方法について

ご予約方法は2種類

受取方法は3パターン

受取方法は3パターン

【受取方法1】店舗受取り

  • ※全ての商品がお受取り可能です。

【受取方法2】配達

  • ※お届け先一箇所につき対象のクリスマスケーキ5台以上のご注文に限ります。静岡県西部のみの配達となります。

【受取方法3】ヤマト運輸にて全国発送

  • ※アイスケーキ、焼き菓子が対象です。アイコンをご参照ください。
  • ※宅配の場合はWEB予約特典の割引は適用されません。
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