2021年4月1日(木)~4月25日(日)の期間限定で、もちもち食感が人気の黒蜜まんじゅうシリーズに、春限定の桜味が登場!

ふわっと香るさくらの香り。
もちもちのまんじゅう生地、なめらかな白餡、中からとろ~り溢れる桜蜜。
それらがぎゅっとひとつになりました。
とろ~り桜蜜×もちもち生地×なめらか白餡の、春を感じるおまんじゅうです。

■桜蜜まんじゅう 1個 129円 (税込)
        4個入 540円 (税込)

販売期間:2021年4月1日(木)~4月25日(日)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 チューリップ 432円(税込)
あたたかな春に花を咲かせるチューリップ、上生菓子には珍しい西洋の花ですが、
親しみのあるこの花を今回大胆に表現してみました。

■上生菓子 クローバー 432円(税込)
幸せの四つ葉のクローバーと、幸せの象徴である「てんとう虫」を、煉り切り餡と小豆こし餡で表現しました。

■上生菓子 ひだまり 432円(税込)
菜の花や、やわらかく降り注ぐ春の日差し、5月に近付くにつれ若々しい新芽など・・・
暖かく明るい春の情景をイメージし、上生菓子で抽象的に表現しました。

■上生菓子 たけのこ 432円(税込)
春の芽吹きのたけのこを表現しました。
春の訪れを感じながらお楽しみください。

販売期間:2021年4月1日(木)~4月30日(金)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、オークラアクトシティホテル浜松内にございます直営店舗ニューズスタンドにつきましては、
誠に急ではございますが、この度諸般の事情により、2021年3月31日をもちまして、閉店させていただくこととなりました。
長らくご愛顧いただきました皆々様に、心から厚くお礼申し上げます。

なお、2021年4月12日(月)には、春華堂本社複合施設「SWEETS BANK」を開業いたします。
何卒、これまでと変わらぬご愛顧を賜りますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。

浜松ジュニアビレッジ×春華堂
浜松の子どもたちが育てた無農薬紅はるかを使用した
家で食べれる本格的な冷凍スイーツ

浜松市のこだわり農園「京丸園」にて紅はるかを子供たちが無農薬にこだわり作付、収穫。
それを春華堂がスペインのカタラーナに着想を得て子供たちと一緒に開発しました。
紅はるかを裏ごしすることでなめらかな食感が特徴のカタラーナに、香ばしく焼成したアーモンドをお砂糖でキャラメリゼコーティングしたクラックランアーモンド、ハンガリー産のはちみつのコクと浜松の加糖醤油「心」を用いた焦がし醤油キャラメル。
冷凍のままでもお楽しみいただけますが、解凍時間でまた違った美味しさをお楽しみいただけます。

 冷蔵120分→アイスクリームのような口あたり
 冷蔵180分→プリンに近づいて、なめらかな口あたりと濃厚さがさらに楽しめます。

上生菓子 - お菓子

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【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 チューリップ
あたたかな春に花を咲かせるチューリップ、上生菓子には珍しい西洋の花ですが、親しみのあるこの花を今回大胆に表現してみました。
■上生菓子 クローバー
幸せの四つ葉のクローバーと、幸せの象徴である「てんとう虫」を、煉り切り餡と小豆こし餡で表現しました。
■上生菓子 ひだまり
菜の花や、やわらかく降り注ぐ春の日差し、5月に近付くにつれ若々しい新芽など・・・暖かく明るい春の情景をイメージし、上生菓子で抽象的に表現しました。
■上生菓子 たけのこ
春の芽吹きのたけのこを表現しました。春の訪れを感じながらお楽しみください。

桜蜜まんじゅう - お菓子

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とろ~り桜蜜×もちもち生地×なめらか白餡の、春を感じるおまんじゅう

もちもち食感が人気の黒蜜まんじゅうシリーズに、春限定の桜味が登場!
ふわっと香るさくらの香り。
もちもちのまんじゅう生地、なめらかな白餡、中からとろ~り溢れる桜蜜。
それらがぎゅっとひとつになりました。

平素は春華堂にご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症に罹患された皆さま、および関係者の皆さまに、謹んでお見舞い申し上げます。

現在、春華堂では、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から営業時間短縮と臨時定休日を設け、営業しておりますが、
全国の新型コロナウイルス感染症第三波の感染拡大を鑑み、うなぎパイの生産につきましても大きな生産調整をしてまいります。
そのため、春華堂 直営店舗においても営業日を縮小することとなりました。
皆様のご理解・ご協力を何卒よろしくお願いいたします。

なお、4月の営業日につきましては、下記カレンダーにてご確認くださいませ。
各店舗の取り扱い商品につきまして、一部変更させていただく場合がございますのであらかじめご了承ください。

また、POP UP STORE KANDAにつきましては、2021年4月12日(月)の春華堂本社複合施設「SWEETS BANK」の開業に伴いまして、
4月2日(金)に閉店させていただくことになりました。
長きにわたりご愛顧いただきましたこと、厚くお礼を申し上げます。

SWEETS BANKでは、うなぎパイの他、SWEETS BANK限定のスイーツを販売いたします。
また、カフェ&ベーカリーも併設されますので、引き続き、ご愛顧いただけますと幸いでございます。


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引き続き安心してご利用いただけるようお客様・従業員の安全確保を最優先に必要な対策を実施してまいります。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

なお、今後も関係行政機関等からの情報などを鑑みたうえで慎重に判断し、
変更させていただく場合がございますので、随時お知らせをご確認くださいますようお願い申し上げます。

2021年3月6日(土)~3月14日(水)ホワイトデー限定で、キュートな顔した 本格派ショコラクグロフが新登場!

ふんだんに飾られたチョコ・ナッツがキュートな見た目、ショコラ&ナッツが相性抜群な味わいの本格派クグロフ。
贈る側の男性の選びやすさと 貰う側の女性の喜ぶ笑顔、両方のハッピーをかなえる限定クグロフは
何を選んだらいいか分からないけど大切なあの人に喜んでほしい・・・
そんな迷える男性におすすめのホワイトデーギフトです。

■プティ クグロフ ~white chocolate~ ¥270 (税込)

販売期間:2021年3月6日(土)~3月14日(水)

販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe

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【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子 桜花 400円+税
可憐に咲く桜の花を、煉り切り餡と小豆こし餡で写実的に表現しました。
桜を写実的、直接的に表現した「桜」から抽象的に表現した「春色」まで・・・様々な春の表現をお楽しみください。

■上生菓子 春色 400円+税
春の情景といって思い浮かぶのは、可憐に咲く桜、一面に広がる菜の花畑、新緑萌え出づる大地・・・日本の春らしさを3色のきんとんそぼろで表現しました。

■上生菓子 さくらてまり 400円+税
春華堂流の淡い桜色の「さくらてまり」が登場。
春らしいやさしい色合いと上品な甘さの桜餡で、ほっと一息ついてください。

■上生菓子 たんぽぽ 400円+税
たんぽぽの花がモチーフ。
細工ばさみで仕上げた花の繊細さにご注目ください。

販売期間:2021年3月1日(月)~3月31日(水)
販売店舗:本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe