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2017/01/25

1/24(火)〜「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木VILLAGE」にて「うなぎパイ」登場!

2017年1月24日(火)〜2月17日(金)の期間中、東京・代々木で開催される「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE in 代々木VILLAGE」にて「うなぎパイ」が登場します。
世界で注目される料理人、時代を代表するクリエイターたちが集結し、伝説的なコラボレーションを果たしてきた「DINING OUT(ダイニングアウト)」の”スピンオフ”として、この度、カジュアルに楽しめる「DINING OUT SPECIAL SHOWCASE」が東京・代々木にて開催されます。

今回は、”どこよりも早いプレミアムなお花見”をテーマに、和食とフラワーアート、世界的カリスマたちがジャンルを超えて結集しました。
FOODを担当するのは、開店からわずか3年でミシュラン2つ星を獲得した、日本料理店『傳』オーナーシェフ、長谷川在佑氏。
イベントでは、長谷川氏によってクリエイトされた、うなぎパイミニや静岡食材を使用した「前菜アミューズ」が提供されます。
どうぞこの機会にご参加くださいませ。

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